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Räuchertofu im Test: Ist geräucherter Tofu gesund?

tofu Joanna Wielgosz -pixabay.de

Ob pur aufs Brot, als Hack-Ersatz in der Bolognese oder als deftige Einlage im Eintopf: Räuchertofu hat sich mit seiner kompakten Konsistenz und seinen deftigen Raucharomen eine wachsende Fangemeinde erobert und echte Qualitäten als Fleisch-Ersatz. Zunächst stellt sich aber die Frage: Wie gesund ist Tofu eigentlich?

>>> Weiter lesen hier: Ökotest

Draussen kalt und innen warm
TOSCANA THERME

Unser Tipp
Einfach mal kuschelig machen.
Eine futuristische Architektur, ein Bad für alle Sinne. So geht Leichtigkeit. Märchenhaft, wirklich: Eintauchen in eine Welt aus Wärme, Wasser, Licht und Klang.Das Rhein-Main-Gebiet ganz in der Nähe, der Stress ganz weit weg. Schweben in Champagnersole, Relaxen im Naturpanorama.
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Zuzahlungsbefreiung
für 2025 beantragen

Millionen Menschen in Deutschland haben einen Anspruch darauf, sich für das Jahr 2025 von Zuzahlungen zu Arzneimitteln und anderen Leistungen der gesetzlichen Krankenversicherung befreien zu lassen. Dazu können sie ihre Belastungsgrenze auf dem Gesundheitsportal www.aponet.de berechnen lassen.
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